Trà Móc Câu Đặc Sản Thái Nguyên, Loại 1

Trà Việt | Trà Thái Nguyên | Trà Búp | Lá Trà Non | Trà Xanh Cao Cấp | Hái Thủ Công | An Toàn | Tốt Cho Sức Khỏe

Trà Móc Câu Đặc Sản Thái Nguyên, Loại 1

Nhờ bàn tay khéo léo của những nghệ nhân trồng và làm trà tại Lưu Gia Farm, Trà Móc Câu Loại 1 nơi đây có hương vị thơm ngon đặc biệt. Trà được hái theo tiêu chuẩn 1 tôm (đọt non) và 2 lá non liền kề, với cánh trà to nhất trong các loại trà Thái Nguyên. Khi pha, nước trà có màu vàng xanh và trong veo, vị chát nhẹ và hậu vị kéo dài. Trà còn mang hương thơm của cốm non - hương thơm đặc trưng của trà móc câu. Nếu bạn yêu thích các loại trà Việt hay muốn tìm một loại trà thơm để đãi khách thì không thể bỏ qua loại trà này.

Ghi chú từ [THUONGHIEU]

Trà móc câu được biết đến với hương thơm ngọt và thanh khiết. Đây là loại trà được những người sành trà vô cùng yêu thích bởi vị chát dịu khi mới uống nhưng để lại hậu vị ngọt sâu. Sở dĩ loại trà này có cái tên móc câu vì lá trà sau khi hái và chế biến sẽ xoăn lại và cong cong như chiếc lưỡi câu.

Điều làm nên sự khác biệt của trà móc câu so với các loại trà thông thường còn nằm ở cách chế biến, lựa chọn nguyên liệu và thời điểm thu hoạch lá trà.

Những búp trà non phải được hái vào sáng sớm, khi tiết trời đẹp, không mưa hay nắng gắt. Những ai am hiểu về trà sẽ hiểu rằng yếu tố thổ nhưỡng, thời tiết, khí hậu ảnh hưởng rất nhiều tới chất lượng của trà. Nếu mưa nhiều trà sẽ nhạt, không ngọt sâu. Còn nắng gắt thì trà khó phát triển, cho sản lượng ít, vị chát, đem tới nước trà đậm, thậm chí có màu đỏ.

Trà ngon nhất là khi được thu hoạch vào mùa thu. Khoảng thời gian này thời tiết mát mẻ, ít mưa, nắng dịu. Do đó, những búp trà làm trà móc câu sẽ có được độ chuẩn, qua quy trình chế biến thủ công kĩ lưỡng sẽ mang tới hương thơm, màu sắc và độ ngon hoàn hảo.